Кюфтето се приготвя от:
400 гр месо
4-5 филии хляб
малко мляко
1 яйце
1 лук (настърган)
сол
черен пипер

Омесва се кюфтето след което се поставя на дъното на една  тава равномерно и се пече о полуготовност във фурна на  180 градуса.

Заливката:
2 суперни лъжици брашно
чаша мляко
100 гр гъби
500 гр спанак
1 едро нарязан лук
1 пипер
настърган кашкавал
сол

В малко олио се първи лука след което се добавят гъбите и пипера. По късно се прибавя и спанака и след като тои овехне се слага брашното и млякото за да го стегне прибавя се и сол.

Залива се кюфтето със заливката равномерно и отгоре се поръсва с кашкавал след което се пече във фурната  още 10 минути.

Погледнете видеото за да видите резултата :P

.

много си оригинален, пробвай и ни покажи резултата. ще чакам с нетърпение. поздрави и приятен ден.

.

Веднъж се пробвахме със син ми да си направим кюфтета, пържени. Изядохме ги под формата на пържени парченца кайма.

;) радвам се че ти е харесало :)

Вкусно или много? :))

И двете и нито едното