Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
11.03.2012 20:31 - Торта в цветовете на дъгата
Автор: exiliaiscooking Категория: Рецепти   
Прочетен: 5424 Коментари: 8 Гласове:
10


Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
Изглежда трудно, но всъщност се прави много лесно. Отне ни много малко време, единственото затруднение е в намирането на боите за оцветяване на блатовете. 

image


Необходими продукти:
8 яйца
1 кофичка от кисело мляко захар 
1 кофичка от кисело мляко брашно (ако стане прекалено течно може да добавите още малко)
3-4 супени лъжици олио
1 бакпулвер
1 ванилия

крема отгоре (и между блатовете) е нишестен крем, разбъркан със разбита сметана. 

Първо се разбиват яйцата със захар. В случай че разделите белтъците от жълтъците и ги разбиете поотделно ще получите по-добри резултати, понеже времето за разбиване на жълтъка и белтъка е различно, съответно ако ги разбиете поотделно ще получите по-пухкава смес. 
След това се добавя брашно, бакпулвер, олио и ванилия. и се разбърква добре.

След това сместа се разделя на 6 равни части, като това зависи от броя на блатовете, които искате да получите и се разбърква с боята. 

image

След това се изпичат блатовете, което е малко трудно, защото заради боята е малко трудно да се определи кога точно са готови. 


image



След което се приготвя крема. Както казах по-рано използвахме разбита сметана и нишесте и не сме сиропирали блатовете, защото крема нишесте е достатъчно "влажен". 


И наредихме блатовете...
image

и украсихме...

image

И това е :)




Тагове:   торта,


Гласувай:
11



Следващ постинг
Предишен постинг

1. diamant1965 - Ехаааа. . . Какво цветно пиршест...
11.03.2012 21:09
Ехаааа...Какво цветно пиршество!!! А къде е клипа? ;))
цитирай
2. exiliaiscooking - diamant1965
11.03.2012 21:12
няма клип, понеже беше първи опит и изобщо не бяхме сигурни че ще се получи....
цитирай
3. diamant1965 - ОК! Обаче друго си е нагледната д...
11.03.2012 21:22
ОК! Обаче друго си е нагледната демонстрация, особено пък когато е и гарнирана със солидна доза смях, който пък си е важна съставка при приготвянето на всяко ястие, защото така доброто настроение рязко подобрява вкуса ;)))
цитирай
4. goran - Любопитно!
15.03.2012 12:56
Торта в цветовете на дъгата, бива си я!
Но печенето на блатовете сигурно е голяма мъка!
цитирай
5. exilia - Мъка си е. казах го вече. ама е кра...
15.03.2012 22:51
Мъка си е. казах го вече. ама е красива :Р
цитирай
6. gugka - :)
17.03.2012 13:40
Много ми хареса идеята. Ще опитам да я направя някои ден.
цитирай
7. exiliaiscooking - gugka
18.03.2012 13:36
радвам се за което. Сподели резултата! :)
цитирай
8. анонимен - cvqrt
12.08.2012 20:38
а от къде могат да се купят цветните боички ??
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: exiliaiscooking
Категория: Рецепти
Прочетен: 362228
Постинги: 67
Коментари: 208
Гласове: 1998
Спечели и ти от своя блог!
Архив
Календар
«  Април, 2024  
ПВСЧПСН
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Блогрол