Необходими продукти
за бялата смес:
110 грама крема сирене (неосолено)
30 грама захар
1 яйце1 ванилия 

За черната смес:
200 грама брашно
200 грама захар
30 грама какао
1 чаена лъжица сода
Щипка сол
240 мл вода
80 милилитра олио
1 супена лъжица оцет

Отделно се разбиват бялата и черната смес. За разбиването на бялата смес първо се разбива крем сиренето заедно с яйцето и захарта след което се прибавя и ванилията.

Черната смес първо се пресява брашното заедно с какаото и захарта. След това се прибавят сол, сода и ванилия. След което се разбиват течните съставки и се разбива на ръка.

След това черната смес се разпределя по купичките (или формата и отгоре се слага по една лъжица от бялата смес). Пече се на 170 градуса, предварително нагрята  фурна.

За по-нагледна информация относно как съм ги приготвила можете да видите видеото прикачено по-долу. 


 
Рецептата на английски:
http://exisrecipes.blogspot.com/2014/01/cupcakes-day-and-night.html

нещо смислено
нещо топло
и много приятно хоби
заредила съм се с няколко сериозни книги
една от които е италианска кухня
някой ден ше се развихря:))))
дерзай

Хареса ми блога! Вкусни рецепти, а клипчетата са чудесна помощ. Благодаря!